（主持人）
★套袋蘋果容易發(fā)生的問題及克服措施
1.弱樹套袋。山溝地、高原地等澆不上水的蘋果樹及連年環(huán)剝主干的結(jié)果弱樹，一般果實個頭小、形不正、底色黃、易返糖、口味差、果肉硬澀，達不到預(yù)期效果，不應(yīng)套袋。
2.使用了劣質(zhì)袋。未經(jīng)國家商標注冊的雜牌紙袋和塑膜袋，透光、透氣、透水性不當，溫度、濕度的穩(wěn)定性差，塑膜袋不抗老化，紙袋風雨天破碎，套袋效果往往比不套袋還差，千萬不要使用。
3.幼果期發(fā)生日灼果。幼果期干旱、高溫，套透氣性差的塑膜袋或紙袋，易發(fā)生日灼果。套袋后2天～5天是日灼高峰。套袋早，日灼重。套袋前澆水，用可靠名牌袋的果園，日灼果都很少。
4.缺鈣癥、黑點病加重。凡施氮肥過多、樹勢旺、留果少、樹冠郁閉的密植園，套袋果發(fā)生苦痘病、痘斑?。ㄈ扁}癥）和黑點、紅點病（斑點落葉病、霉心病病菌浸染果面）都較嚴重?；ê?0天內(nèi)噴2次300倍的氨基酸鈣或腐殖酸鈣和噴2次多抗霉素是防治關(guān)鍵。
5.果實在袋內(nèi)腐爛。果實在袋內(nèi)腐爛是因套袋前未噴防治輪紋爛果病的特效藥（如甲基托布津或噴克、大生等）。套袋越晚，爛果率越高。因此套袋前一定要噴特效藥，并要盡早套袋。
6.害蟲進袋為害。主要原因是套袋前沒有打好殺蟲藥；袋口封的不嚴。入袋的主要害蟲有黃粉蟲、梨園介殼蟲、蚜蟲、卷葉蟲等。防治的最好辦法是套袋前噴生物殺蟲劑和滅幼脲類殺蟲劑，嚴封袋口。
7.果皮粗糙裂口。主要原因是外層紙袋雨后破碎，遇連陰天或套透水、透氣性差的袋，紙袋吸水后干得慢，或袋內(nèi)進水短期不干，袋內(nèi)濕度變化太大所致。解決辦法為嚴封袋的上口，雨季剪開2個下角防效較好。
8.果實在袋內(nèi)萎縮不長。表現(xiàn)在旱天、弱樹不澆水的果園。特別是外層紙厚而耐雨淋，內(nèi)為非壓光黑紙的雙層紙袋，高溫天氣袋內(nèi)溫度達50℃以上，平日袋內(nèi)又無濕氣，果內(nèi)水分向葉片倒流，造成果實萎縮不長。所以不要給澆不上水的旱地弱樹套袋，不要用紫、紅色的塑膜袋，慎用內(nèi)層不是壓光黑紙的雙層紙袋。
9.上色差或暗紅色。密植園樹冠郁閉，施氮肥過多的旺樹，套透光性差的紙袋，套袋太晚，果實難脫綠，脫袋后難上色。套透氣性過強、不含紫外線轉(zhuǎn)化劑的塑膜袋，果實易呈紫紅色，底色黃，易返糖，袋易破碎。解決的辦法是加強果園管理，使果園通風透光好，合理施肥和盡早套優(yōu)質(zhì)果袋等。
★梨果實套袋技術(shù)
1.套袋前要噴藥。套袋前必須噴一次毒性低、殘留少、藥效好的殺蟲、殺菌混合藥液，重點噴果面，目的是殺死果面上的害蟲和病菌，以減少對套袋果的侵害。噴藥后要及時套袋、若 噴藥后超過7天套袋或套袋期間遇雨，應(yīng)重新噴藥。選用的藥劑有70％甲基托布津800倍液加10％吡蟲啉3000倍液，80％噴克或大生M-45的800倍液加30％蛾螨靈2000倍液等。
2.套袋要掌握好時間。梨套袋有防銹和使果點變淺小的作用。果點于落花后15天即開始形成，1個半月后已木栓化。若套袋時間過晚，會造成套袋果果點大、果皮粗、果色深，效果不佳。因此，套袋一定要在落花后15天-45天內(nèi)，越早越好。為避免生長前期外界因子的影響，應(yīng)分2次套袋，先套小袋后套大袋。小袋為白色單層透明蠟質(zhì)紙袋，大袋為外灰內(nèi)黑雙層紙袋，在謝花后的2周-3周內(nèi)，果實黃豆大時套小袋，謝花后6周-8周內(nèi)套大袋。
3.套袋前要疏果。疏果在小梨脫帽后進行，越早越好，晚霜發(fā)生較多的地方可適當推遲，最晚要在落花后30天內(nèi)完成。當前生產(chǎn)中存在的主要問題是疏果力度不夠，留果較多，達不到優(yōu)質(zhì)商品果的規(guī)格，從而影響套袋的經(jīng)濟效益。因此，在套袋前一定要加大疏果力度，留果密度一般每15厘米-20厘米可留1個果，弱樹每30厘米-40厘米留1個果，壯枝、樹頂部、生長優(yōu)勢部位適當多留果，爭取全部留單果、留好果。
4.套袋操作。選定果實后，先撐開袋體，托住袋底，使袋底兩角的通氣放水口張開，以降低袋內(nèi)濕度和溫度，防止日灼和水銹。將袋體膨起套在果實上，幼果懸掛在中央。手執(zhí)袋口下按折扇的方式折疊袋口至扎絲處，然后將扎絲反轉(zhuǎn)180度，扭緊袋口。捆扎絲時要使袋口密封，但不可用力過猛，以防果實、果柄受傷。套袋時不要用手接觸果實，更不要拉拽果實，以防拉傷果柄基部，造成落果或果實生長緩慢。果袋上涂有農(nóng)藥，操作后應(yīng)及時洗手，以防中毒。套袋應(yīng)先樹上后樹下，先內(nèi)膛后外圍。就一片園或一株樹而言，有條件的最好全園全樹都套，以便統(tǒng)一減少打藥次數(shù)，統(tǒng)一管理。
★桃簡易套袋技術(shù)
1.果袋處理。套桃袋選用套蘋果的袋子，大小17厘米×20厘米即可，由于桃的呼吸量比蘋果大，塑料袋應(yīng)做簡單處理。即把成捆的袋子，約200個左右放在一塊平木板上，然后用大頭針在上面均勻扎四行通透的小洞，每行9個，這樣每個果袋就增加了氣孔。用來滿足排氣，防止果銹發(fā)生。
2.套袋前噴藥。套袋前2天-3天全園噴1次殺菌殺蟲劑，可噴70%甲基托布津800倍液、20%滅掃利2000倍液、10%吡蟲啉5000倍液、滅幼脲3號2000倍液或螨死凈2500倍液。
3.套袋時間。桃在花后4周要進行疏果，疏果時要在外圍、上部多留果、內(nèi)膛少留果。套袋在桃第二次生理落果后結(jié)合定果進行，一般在晴天上午9時至11時，下午2時至6時為宜。
4.套袋注意事項。注意病蟲果不套、畸形果不套、沒葉果不套、背上果不套、并蒂果不套、著生在枝條6毫米以上的果不套。
有露水或剛打過藥葉片不干的不能套袋，雨后天晴須過中午后才能套袋，這樣可有效的防止果銹產(chǎn)生。距地面60厘米以下的果不能套袋，弱樹、病樹的果不用套袋。
5.套袋操作技術(shù)。套袋時，先撐開袋子，令袋體漲起，使兩底角的通氣排氣孔張開，果實套袋后，使果柄對準袋口中央，并保證幼果處于袋體的中央，以防日燒，然后把開口的兩角扎緊。套袋順序應(yīng)先上后下，先里后外。
6.套袋配套措施。以提高中晚熟桃著色為目的的套袋技術(shù)，特別對于那些不易著色的品種，應(yīng)在果實集中著色期輔以摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜等配套技術(shù)，以取得最佳效果。摘葉：一般分2次進行，第1次在采收前30天，摘除葉片的60%-70%，第2次摘葉在第1次摘葉后的10天進行，摘除應(yīng)摘葉片的30%-40%。以摘除果臺基部葉片為主，也可適當摘除果實附近新梢基部到中部的葉片，以增加果實直接浴光程度，有效增進著色，摘葉時，用剪子將葉片剪除，先摘黃葉、小葉、薄葉，后摘秋梢葉。轉(zhuǎn)果：轉(zhuǎn)果可使果實著色指數(shù)平均增加20%左右，轉(zhuǎn)果應(yīng)在陽面上足色后，用改變枝條位置和果實方向的方法，將果實陰面轉(zhuǎn)向陽面，為防止果實再轉(zhuǎn)回原位?？捎猛该鞯哪z帶將果實固定，使之充分受光。鋪反光膜：在果實著色期，樹盤鋪銀色反光膜，可改善樹冠下部和內(nèi)膛光照狀況，使樹冠下部的果實及周圍果面充分著色，真正達到全紅果。反光膜鋪于樹冠下，行間留出作業(yè)道，邊緣固定，每畝桃園用反光膜400平方米-500平方米。果實采收前1天-2天將反光膜收起來，洗凈晾干，第2年可繼續(xù)使用。
7.套袋后管理。套袋果園加強肥水管理和葉片保護，以維持健壯的樹勢，滿足果實生長需要。在6月份、采收前40天和采收前20天各噴1次500×10-6稀土，或在6月、7月和采收前1個月噴光合微肥、農(nóng)家旺等微肥，以提高套袋果可溶性固形物含量。由于套袋果實中鈣量下降，易患苦痘病，從7月至9月每月噴1次300倍-500倍的氨基酸鈣或氨基酸復(fù)合微肥。果實膨大期、摘袋前應(yīng)分別澆1次透水，以滿足套袋果實對水分的需求和防止日燒。病蟲害防治：生長期發(fā)現(xiàn)病蟲害應(yīng)及時噴藥，并注意噴保護葉片和保護果實的殺菌劑，以防病菌隨雨水進入果袋內(nèi)危害。同時噴1次-2次有增色作用的藥肥，如磷酸二氫鉀300倍液等，以增色防病。套袋果的采收：根據(jù)果實的著色情況，適期、分批采收。晚熟品種生育期較長，在適宜的采收期內(nèi)，采收越晚，著色越好，品質(zhì)越佳，一般比不套袋果晚采收一周左右為宜。由于套袋果果皮較嫩，在采收搬運過程中，應(yīng)盡量注意減少碰、壓、刺、劃傷等。
★葡萄套袋提早著色六措施
1.選擇合格的紙袋。
2.要及早施磷、鉀肥。磷、鉀肥可促使葡萄漿果著色增糖，一般于漿果成熟前30天-20天施入。
在氮、磷、鉀三元素的施用上，漿果生產(chǎn)前期，特別是膨大期，以氮肥為主，酌配以磷、鉀肥。在漿果成熟前一個月左右開始停施氮肥，追施磷、鉀肥。
肥量據(jù)品種、產(chǎn)量而定，一般畝產(chǎn)2500公斤，磷、鉀肥畝施入75公斤-100公斤。
3.噴施葉面肥。
漿果生產(chǎn)期間，在噴酸性藥時，即可加入 0.5％- 1.0％微量 元素葉面肥。 在漿果始著色 期可噴0.2％- 0.3％的磷酸二氫 鉀2次-3次。也可噴 葡萄增糖顯色靈、稀土 等。葉面肥用量小，效果 顯著，事半功倍。
4.摘老葉。葡萄將熟時，新梢下部的葉片多數(shù)已老化，特別是歐美雜種，如巨峰、高妻等，已不能制造營養(yǎng)，反而擋風遮光。此時應(yīng)適當摘除，酌留部分遮光的防葡萄日灼。
5.摘袋。如果急于銷售，可在漿果始成熟期，摘紙袋。摘袋后，多數(shù)品種10天左右即可上全色，摘袋后為防蟲、鳥危害，可罩上一層網(wǎng)。
6.控制好土壤濕度。在葡萄成熟期，如果不是過分干旱，不要澆水。過分干旱時，酌澆小水。若遇大雨，要及時排水。無論澆水后或是大雨后，待土壤松散，即行中耕，既可保墑，又可防澇，還可以斷一些毛細根，促漿果成熟。(王秋萍)
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