這條溝當?shù)厝私兴盎ü麥稀?。隨著山溝里野花吐香，草木返青，兩千余只雞冠血紅、羽毛雪白的“海蘭白”土雞遍布溝底，或專心刨食，或細飲清泉，或悠閑踱步……氣定神閑地享受著大好春光，這是襄汾縣南賈鎮(zhèn)東劉村東劉深溝土雞養(yǎng)殖場，該村36歲的郭百中和許翠芳夫婦二人是養(yǎng)殖場的老板兼雞倌兒。
東劉村，襄汾縣南賈鎮(zhèn)一個具有黃土高原典型地貌的村子，地勢高低起伏，祖祖輩輩的村民辛苦種植的莊稼總是豐收少歉收多，遇到干旱之年，連收夠種子都成問題，好在村東頭有四條緊緊相連的深溝，長著野生的棗樹、核桃樹、柿子樹、花椒樹等，農(nóng)民可以將果實賣掉，稍稍貼補家用。為了生計，村里青壯勞力紛紛外出打工，以前的郭百中就是其中之一。
打工覓到好門道
用鄰居們的話說，郭百中是個膽大心細的人，有著一身熟練操作各種耕作機械的好手藝。上世紀90年代，他東借西湊，買了一輛農(nóng)用四輪車，配了犁、耙等農(nóng)機具，通過替人整地賺錢。隨著作業(yè)面不斷擴大，1999年，他在當?shù)亍稗r(nóng)機大戶”田同興的組織帶領下，到周邊縣市及西安、甘肅等地進行跨區(qū)域操作。
在外出作業(yè)工程中，有心的郭百中在勞作之余，默默學習當?shù)氐闹赂唤?jīng)驗，認真揣摩、尋找適合自己發(fā)展的致富門路。2006年，他經(jīng)過慎重考慮，賣了農(nóng)機具，投資1萬余元，在家砌起兔窩，開始進行獺兔養(yǎng)殖，但因銷路不暢，郭百中的第一個致富夢在一年后破滅，他又抓起方向盤，遠赴外地，為別的機主打工。
2007年，在安澤縣一個偏遠山村作業(yè)時，郭百中看到當?shù)睾芏嗳嗽谏狡律戏硼B(yǎng)土雞，雞蛋價格高過普通雞蛋兩倍，并且暢銷多個縣市，供不應求。他忽然靈機一動：我們村有溝有坡，還有滿溝的天然經(jīng)濟林木和退耕還林的刺槐，不正好能養(yǎng)殖土雞嗎？郭百中干完活，立即回到家將自己的想法告訴家人，許翠芳覺得這是條致富的“好門道”，沒想到，父母因為養(yǎng)獺兔失敗的先例，死活不讓他再“折騰”，夫妻倆好說歹說，耐心給老人做思想工作，終于說服了二老，開始籌建土雞養(yǎng)殖場。
創(chuàng)業(yè)遇到攔路虎
要籌建土雞養(yǎng)殖場，首先必須有場址。郭百中夫婦二人跑遍了村里的坡坡溝溝，最后將場址選在交通比較便利、上有泉水，遍是林木的花果溝。他們當即找到村兩委領導，說明自己的創(chuàng)業(yè)路子和承包山溝的想法，得到了村領導的大力支持，2008年1月，郭百中夫婦將花果溝近300畝的面積承包下來。
有了場地，郭百中夫婦立即在一處比較平坦的地方，建了雞舍，將泉水從很遠的山頭引到特制的線狀竹制飲水槽中，并且搭建了看守居住的棚房，此時，他們的積蓄已全部用完，資金短缺橫在了他們面前，他們貸款1萬余元，從外地購回了2500多只放養(yǎng)優(yōu)良品種“海蘭白”小雞，開始了土雞養(yǎng)殖。
為了盡快掌握養(yǎng)殖技術，郭百中夫婦訂閱土雞養(yǎng)殖報紙雜志，購買大量的家禽養(yǎng)殖書籍，并多次往返在縣城和養(yǎng)殖場之間，向畜牧局的養(yǎng)殖專家、技術員請教養(yǎng)殖技術。但一個月后，由于防疫疫苗注射不及時，有300多只雞在短短幾天內(nèi)一只接一只死去，許翠芳看著滿地的死雞，急得直哭。郭百中瘋一般地趕到縣畜牧局咨詢，在技術人員的幫助下，他購買了防病疫苗，和妻子連夜為小雞注射，扭轉了可怕的局面。
隨著兩人技術的提高，小雞也慢慢長大，2008年9月份，雞開始產(chǎn)蛋，因為缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗，產(chǎn)蛋率僅為20%，郭百中到網(wǎng)吧上網(wǎng)查閱原因，并照技術指導規(guī)范操作，產(chǎn)蛋率得到穩(wěn)步上升，但銷路的問題又擺在面前。因為土雞蛋價格與普通雞蛋相差很遠，市面上假土雞蛋市場魚目混珠，花果溝土雞蛋就像深閨里的好姑娘，不被人們認可。怎么辦，郭百中夫婦想到一個笨辦法：先嘗后買，低價出售。每天，郭百中用自行車將土雞蛋推出深溝，走街串巷、挨家挨戶叫人免費品嘗土雞蛋，最遠一天走上百里路，終于，皇天不負苦心人，深溝土雞蛋的銷路漸漸被打開。郭百中夫婦刻制了雞蛋專用章，將每顆雞蛋上都印上“深溝土雞蛋”字樣，讓人們不用擔心買到假土雞蛋，并承諾買到過期的雞蛋可無償退還。
“到了冬天雞無法自由采食，我們就買回十幾噸白菜、胡蘿卜和上萬斤玉米，咱得保證雞蛋的質(zhì)量??！”郭百中一臉誠懇地說。
成功不忘眾鄉(xiāng)親
隨著天氣轉暖，管理技術逐步完善，郭百中夫婦養(yǎng)殖場的土雞產(chǎn)蛋率達56%，日產(chǎn)土雞蛋115至125斤，平均一斤雞蛋5.5元，每天就收入六七百元。因為品質(zhì)好，土雞蛋還擺在了周邊縣市超市的貨架上。
郭百中夫婦的成功在東劉村起到很好的示范作用，人們紛紛向他們詢問土雞養(yǎng)殖發(fā)展前景和養(yǎng)殖技術，郭百中夫婦總是耐心向群眾說明，還鼓勵大家一塊發(fā)展土雞養(yǎng)殖，一同致富。“百中兩口子真能干，為咱們找了個掙錢的好門路啊，還帶頭和大伙兒一起干。”現(xiàn)在的東劉村百姓，提到郭百中夫婦，就豎起大拇指夸個不停。
“干了一年多，我覺得我們村利用溝溝坡坡，大規(guī)模發(fā)展土雞養(yǎng)殖，是一條致富的好路子，干的人多了，雞蛋產(chǎn)量上去，我們村就能成立專業(yè)合作社，注冊個商標，一定會過上好日子！”郭百中望著忙著尋食的土雞，一臉興奮。
“打算怎么干下去，有困難嗎？”“擴大規(guī)模，拓寬銷路，打響品牌，讓花果溝花鮮果甜雞蛋香，讓咱東劉村早日實現(xiàn)小康，”郭百中堅定地說,“困難總會克服的！”如何依托區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收？從郭百中這對平凡的農(nóng)村夫妻身上，我們看到了希望。（通訊員鄭少婕 鄧文斌）
【責任編輯： 李甲】
